Работа: в Алтайском крае, 1 вакансия

Промышленный комплекс Грин Агро-Сахалин приглашает на работу Главного технолога.

Обязанности:

• Контроль технологического процесса производства, сыра полутвердого, твердого, молока и кисломолочной продукции;
• Разработка технологических регламентов;
• Контроль технологической дисциплины;
• Разработка внутренней нормативной документации, регламентирующей процесс производства;
• Разработка рецептур;
• Контроль расхода сырья и материалов;
• Разработка и ввод новых продуктов;
• Работа по улучшению качества выпускаемой продукции
• Расчет необходимого сырья;
• Выявление причин выпуска продукции несоответствующего

...