Работа: шеф-повар в Алтайском крае, 331 вакансия

В ресторан охотничьего хозяйства Алтайского края требуется шеф-повар.

Мы ищем не просто шефа, а лидера кухни, который способен взять на себя ответственность за концепцию, команду и результат.

Обязанности:

• полное управление рестораном, организация и контроль работы кухни (производство, заготовки, отдача) с умениями по разделке туш и первичной обработке мяса;
• приготовление блюд по ТТК и управление качеством приготовления блюд;
• составлении меню, технологических

...

Мы активно растущая федеральная сеть итальянских ресторанов «Перчини".

И мы гордимся своим успешным многолетним опытом работы в ресторанном бизнесе.

Сейчас по всей стране успешно работают 40 ресторанов нашего бренда в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске, Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и в других городах.

Для работы в новом ресторане в Барнауле, к открытию которого мы активно готовимся, приглашаем

...

На участок Биркачан требуется Шеф-повар. Участок на 200 человек.Обязанности:

• Организация работы столовой;
• Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов;
• Умение читать ТТК и работать по ним;
• Знание правил и норм труда, производственной санитарии;
• Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
• Контроль за соблюдением правил СанПин,

...

Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром в уникальном эко-курорте!

Ты мечтаешь создавать блюда, которые запоминаются надолго? Хочешь работать в месте, где ценят креатив и командную работу? Присоединяйся к команде эко-курорта «Золотой город» — здесь твой талант будет раскрыт на полную!

Какие блюда ты будешь готовить Вас ждёт разнообразие: изысканная китайская кухня, классика европейских вкусов и блюда национальных традиций. Мы ценим творческий

...

Обязанности:

• Организация работы столовой
• Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов
• Умение читать ТТК и работать по ним
• Знание правил и норм труда, производственной санитарии
• Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ
• Контроль за соблюдением правил СанПин, а также ХАССП (HACCP) сотрудниками
• Контроль за качеством выпускаемой

...

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 8 часов
• Формат: работа на месте работодателя
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день, профсоюз, ДМС, соцпакет.

Обязанности:

• Разработка и обновление меню;
• Организация и контроль работы кухни;
• Приготовление блюд согласно стандартам качества;
• Контроль за соблюдением санитарных норм;
• Управление закупками и запасами продуктов;
• Обучение и наставничество поваров;
• Ведение отчетности и инвентаризации.

Наши ожидания:

...

Обязанности:

• Проведение работы по улучшению организации процесса производства, использованию прогрессивных технологий;
• Повышении профессиональной квалификации своих подчиненных;
• Контроль стандартов и ТУ на полуфабрикаты и сырье;
• Контроль учета продуктов, норм расхода сырья;
• Контроль за правильным хранением продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий;
• Работа с поставщиками и фудкостом;

Требования:

Средне-специальное, высшее;

Опыт работы: су-шефом или бригадиром более 2лет.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Своевременная заработная плата,

...

Обязанности:

• Обеспечивает организацию и контроль технологического процесса приготовления блюд на смене.
• Контролирует соблюдение норм, стандартов, рецептов приготовления блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами.
• Составляет требования на склад для получения продуктов, товаров.
• Составляет заказ и учет технологического оборудования и инвентаря и других расходных ТМЦ. Своевременно производит списание инвентаря и ТМЦ.
• Осуществляет проверку наличия продуктов (качества, количества) при их получении

...

Обязанности:

• организация работы кухни и контроль за соблюдением технологических процессов
• составление меню и технологических карт блюд для шведской линии, банкетов, а-ля карт.
• контроль качества приготовления и подачи блюд
• управление персоналом кухни( распределение задач,обучение,контроль дисциплины )
• соблюдение санитарных норм и правил безопасности на производстве
• планирование закупок продуктов и контроль за их расходованием
• поддержание высокого уровня сервиса, соответствующего стандартам туристического комплекса
• график

...

Обязанности: Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) с учётом санитарных правил и гигиенических нормативов.Оценка потребностей в материальных и других ресурсах для обеспечения бесперебойной работы пищеблока. Распределение заданий между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определение степени ответственности. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Контроль и обеспечение...

АО "Курорт Белокуриха" является градообразующим санаторно-курортным комплексом и крупнейшим работодателем города Белокуриха, включающим в себя сеть санаториев: "Белокуриха", "Сибирь", "Катунь", производственный комплекс -"Комбинат питания", ОЦ "Водный мир", SPA-комплексы, современный бизнес – центр и другое.

На постоянную работу в рестораны наших санаториев приглашаем поваров.

Мы предлагаем Вам:

• официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, полный соц. пакет,
• своевременную заработную плату от

...

Требуются повара в школьные столовые города. Подберём для вас наиболее удобный вариант рядом с домом:

5 гимназия. Чайковского, 31;

31 школа. Чудненко, 62;

37 школа. Георгия Исакова, 120а;

113 н. школа. Монтажников, 14;

120 школа. Солнечная Поляна, 51;

122 лицей. Папанинцев, 115;

126 школа. Юрина, 196;

128 школа. Северный Власихинский проезд, 34;

138 школа. Спутник, ул. Декоративная, 61а.

Обязанности:

• Приготовление

...

Гриль№1 -новая сеть быстрого питания

Наша цель построить лидирующий бренд, которому доверяют люди!

Повар шаурмы (можно без опыта) ул. Георгиева, 44

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Соблюдение техники безопасности и санитарных норм и правил;
• Контроль за хранением продуктов и расходных материалов;
• Участие в проведении инвентаризации и санитарных днях.

Требования:

• Опыт работы не важен! Наши менеджеры обучат всем секретам мастерства!

...

ООО «Алтайхлеб» - это крупное высокотехнологичное автоматизированное предприятие пищевой промышленности, входит в ТОП 20 крупнейших заводов России по объему выручки в отрасли производства хлеба и кондитерских изделий.

Более 20 лет наше предприятие работает по направлениям:

• Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные;
• Мучные кондитерские изделия;
• Изделия кулинарные охлажденные и замороженные

В Сибирском Федеральном округе наше предприятие является ведущим производителем замороженной хлебобулочной продукции. Производственные мощности

...

У нас не только сочные бургеры, но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ!

Наши ставки выросли – мы увеличили доход!

В Бургер Кинг требуется сотрудник ресторана: повар и кассир.

Условия:

• Конкурентная заработная плата 2 раза в месяц + премии и надбавки;
• Разные варианты графиков работы: гибкий график, подработка, полная занятость;
• Бесплатно: медицинская книжка, униформа и вкусные обеды;
• Работа для граждан разных возрастов;

...

Мы — лидер рынка доставки суши и роллов в Барнауле. Развиваем бренды Dimmy Yammy и Любовь и Суши, работаем с современными технологиями, высокими стандартами качества и сильной командой. Строим компанию на системности, честности и прозрачных правилах, ценим развитие людей.

Ищем су-шефа (шеф точки), который управляет кухней как системой: через качество, скорость, дисциплину и цифры

Это роль руководителя кухни на

...

Приглашаем кандидатов на вакансию «Повар» в фитнес клуб «Магис-Спорт».

Мы готовы предложить Вам работу в лучшем кафе!

Мы предлагаем:

• график работы, 3/3 рабочее время с 7-00 до 20-00 или с 8-00 до 21-00;
• 3700 в день;
• рабочее место на ул. Взлетная, 25.

Обязанности:

• приготовление блюд по ТТК;
• русская кухня.

Требования:

• опыт работы от 1 года, возможно практическое обучение сразу после

...

Су-шеф в Грузинский ресторан «Супра»Зарплата: от 80 000 до 120 000 ₽ в месяцВ «Супре» кухня — это сердце ресторана. Наши хачапури, чахохбили и шашлыки заставляют гостей возвращаться снова и снова. А хорошая кухня требует хорошего управления! Нам нужен су-шеф, который поможет держать всё под контролем, организует процесс и будет опорой для шеф-повара.Гостей становится всё больше, а

...

Гастробар Коробок – это место притяжения современной и продвинутой аудитории, объединяющее в себе авторскую кухню, уникальную винную карту и хороший сервис.

Наши основные ценности - забота и непрерывное развитие. Мы развиваем нашу команду, совершенствуем процессы, повышаем требования к себе. Заботливый сервис считаем фундаментом взаимоотношений с гостями и в команде.

Мы предлагаем:

• Стабильный доход с выплатой 2 раза в месяц
• Сменный

...

Гастробар Коробок – это место притяжения современной и продвинутой аудитории, объединяющее в себе авторскую кухню, уникальную винную карту и хороший сервис.

Наши основные ценности - забота и непрерывное развитие. Мы развиваем нашу команду, совершенствуем процессы, повышаем требования к себе. Заботливый сервис считаем фундаментом взаимоотношений с гостями и в команде.

Мы предлагаем:

• Стабильный доход с выплатой 2 раза в месяц
• Сменный

...